夏こそ燗酒がおススメです。
この時期はキンキンに冷したビールや、冷酒をぐぐぐっと飲むのがたまらない…
たしかに、ほてった体は冷たいお酒で冷ましたくなりますよね!
でもちょっと待ってクダサイ!
あなたのその体、冷えすぎてませんか!?
ヨコヤマではこんな暑い季節にこそ、『燗酒』をおススメするのであります!
暑いのに熱燗なんて、もはや罰ゲームでしょー?
と思っているあなた。
そんなことはないんです!
冷たいものばかり食べたり、飲んだりしてると、必要以上に胃腸を冷してしまい、
それにより胃腸の機能が低下して、夏バテを起こすそうです。
最近、胃もたれやお腹の調子が悪いなぁと感じている方は要注意!
暖かいお酒と食べ物で、胃腸の働きを良くしましょう。
ヨコヤマでは、食とお酒のマリアージュで提案します。
今回、燗酒とあわせていただきたいのは、ズバリ
お・で・ん!
暑いのに、冗談じゃない。
と思っているあなた。
実際に、コンビニでは夏もおでん売ってます。
冷房が効きすぎたオフィスで働く方などは、自然と体が欲するんだとか…
しかも、夏は基礎代謝が低くなるので、低カロリーなおでんは夏に向いているそうです。
※7/30追加情報デス。うちの近くのコンビニにはおでんナカッター(涙)
2件も回ったけどナカッター(涙)
聞いてみると、コンビニはオーナー様の事情により、取り扱っていたりなかったりするそうです。
おススメその①
おでん + 大七純米生もと
月刊誌「dancyu」で、日本一美味しいお燗酒に選ばれた実績アリマス。
しっかりとした味わいとコクが、燗酒にはもってこいのお酒。
ぬる燗では、舌にピリピリとした感覚があり味わい豊か。
熱燗にすると、キレがかなり良くなりスーッとします。(擬態語でスミマセン)
ダシがしっかり効いたおでんとの相性はバ・ツ・グ・ン。
1.8L:2,650円(税込)
720ml:1,320円(税込)
おススメその②
おでん + 春鹿 純米 超辛口
見事に調和したコクとキレで、春鹿人気№1!
超辛口とありますが、大変飲みやすいお酒です。
辛口で深い味わいは、おでんの風味の邪魔をしません。
1.8L:2,808円(税込)
※ こちらの商品は万田店のみの取り扱いとなります。
おススメその③
おでん + 司牡丹 船中八策 純米 超辛口
ただ辛いだけではなく酸とのバランスが非常に良く、口に含むと旨みが広がります。
さらりとしたキレには超絶感動。
おでんもお酒もどんどん進みます。
1.8L:3,024円(税込)
720ml:1,501円(税込)
※ こちらの商品は万田店のみの取り扱いとなります。
燗は、手軽に電子レンジでできます。
温めすぎないように、少しずつチンして好みの温度を探してください。
雰囲気重視の方は、湯煎がおススメ。
やかんや鍋で湯を沸かし、火を消してから徳利(または耐熱容器)を浸します。
湯かんセットがあるとテンションMAX↑↑↑
体内の温度を上げることで、胃腸の働きはかなり改善されるそうです。
食欲がわかないと、『美味しいものを食べる』という楽しみも無くなっちゃいますよね。
ぜひ今夜、あったか~い『おでん』と『燗酒』で、心と体をホッコリ癒しませんか?